鳥取市長による一斉乾杯を行い、鳥取県東部の酒蔵５つ（諏訪酒造、中川酒造、西本酒造、太田酒造、山根酒造）と鳥取県中西部の地酒も特別セレクトし、約20種類の地酒を味わう。
平成28年6月に施行された「鳥取市地酒で乾杯条例」記念イベントとして、日本酒の日（１０月1日）に開催し、気軽に楽しめる環境をつくり、地酒の消費拡大を図る。
平成２８年１０月１日（土） 17時30分～20時
・全国一斉乾杯（鳥取市長）18時～ ・日本酒プチセミナー18時10分～
・来場者一斉乾杯19時～ ・美味しいジャンケン大会19時30分～
500人
